Der ́69 besticht durch sein schönes Aroma (Kirsche, Erdbeere), die angenehme Säure gibt ihm Frische. Dazu hat er aufgrund seiner speziellen Anbauweise und der alten Klone charakteristische Merkmale eines Burgunders.

Der Rielinger hat 0,7ha mit Vernatsch auf 680-720 müdM. bepflanzt. Auf dem steilen Südhang am Fuße des Ritten mit tiefgründigen Moränenböden, die aus sandigem Lehm und dem Mutterboden aus der Bozner Porphyrplatte bestehen, gedeihen fruchtig-mineralische Weine. Das Gebiet ist zwar nicht ein typisches Vernatsch-Anbaugebiet, bringt aber einen sehr interessanten, frisch-fruchtigen und ehrlichen Vernatsch hervor. Die Rebstöcke für den ́69 sind 50 Jahre alt und müssen nicht bewässert werden.

Unser Vernatsch ist ein leichter Vertreter seiner Sorte. Die für den Vernatsch etwas höhere Lage am Rielingerhof verleiht ihm eine angenehme Frucht, eine tolle Frische mit einer sehr guten Trinkigkeit. Die handgelesenen Beeren werden kühl auf der Maische im Holzfass bei 25°C vergoren. Der ́69 ist ein besonderer Vertreter seiner Sorte, da er auf sehr alten Rebstöcken wächst und dadurch einen ganz speziellen Charakter erlangt. Um das von außen zu verdeutlichen, wird der Flaschenhals mit eigenem Bienenwachs versiegelt.